Created by Hippo
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Puesto 08, junto a Osaka
Salta
Cocina de autor salteña en formato street food.
Buscalo en Google Maps para tu próximo viajeCada plato es único: no se repite en otro puesto del festival.

$ 18.000
Papas rellenas con morcilla, quinoa y queso azul, con lactonesa de locoto y vegetales encurtidos.

$ 20.000
Quinoa, crema de remolachas asadas, naranja, parmesano, rúcula, palta y verduras grilladas.

$ 22.000
Tapa de asado en cocción lenta. Rúcula marinada con lima y palta.